Casa Terra Vinhos e Bebidas Especiais

TEROLDEGO 2018 750ML
CEPAS SELECIONADAS
Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos.
Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

Produção Limitada 2.000 garrafas numeradas.
Varietal
Teroldego

Graduação Alcoólica
13,4% vol.

Análise Visual
Cor rubi violáceo intenso

Características Organolépticas
Aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de tostado. No paladar é estruturado, equilibrado, macio e generoso.

Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Harmoniza perfeitamente com CARNES TEMPERADAS
COSTELA BOVINA
FEIJOADA
MASSAS COM MOLHOS INTENSOS E CONDIMENTADOS
PALETA DE CORDEIRO ASSADA
QUEIJOS CURADOS
TÁBUA DE CHARCUTARIA