Casa Terra Vinhos e Bebidas Especiais

CABERNET SAUVIGNON 2017 750ML
RESERVA ESPECIAL
Vinho elaborado somente em safras propícias para a produção de vinhos com bom potencial de guarda
Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 10 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por um ano antes de ser comercializado.
Varietal
Cabernet Sauvignon

Graduação Alcoólica
13,3% vol.

Análise Visual
Cor rubi intenso

Características Organolépticas
Apresenta intensos aromas de cassis, especiarias como noz moscada e pimenta preta, passas e ameixa seca. É um vinho encorpado, com bom equilíbrio e persistência na boca.

Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Harmoniza perfeitamente com BIFE DE ANCHO ACEBOLADOS
COSTELA SUÍNA AO MOLHO BARBECUE
HAMBÚRGUER DE BACCON E QUEIJO CHEDDAR
QUEIJOS SEMI CURADOS
TÁBUA DE CHARCUTARIA