Casa Terra Vinhos e Bebidas Especiais

TANNAT 2017 750ML
RESERVA ESPECIAL
Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos com bom potencial de guarda
Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática em barricas de carvalho nas quais permaneceu por mais 5 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por seis meses antes de ser comercializado.
Varietal
Graduação Alcoólica
13,4% vol.

Análise Visual
Cor rubi intenso profundo

Características Organolépticas
Apresenta notas aromáticas da barrica bem integradas com a fruta. Revela taninos macios com boa estrutura e integração entre o olfato e o paladar. Final persistente.

Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Harmoniza perfeitamente com ASSADO DE TIRAS COM BATATAS RÚSTICAS
CARNES DE CAÇA
CHURRASCO
COGUMELOS SALTEADOS NA MANTEIGA
ESPAGUETE COM LINGÜIÇA DEFUMADA
QUEIJOS SEMI CURADOS
]RISOTO DE PARMESÃO